INICIO DE CLASES

1 de julio de 2017.

DURACIÓN

Un mes, 5 sesiones de 3 horas, 1 vez por semana. Finaliza el 29 de julio

DÍAS

Sábados de 9:00 a 12:00 am

INVERSIÓN

$ 590.000 Incluye:Ingredientes, Utensilios de clase, Uniforme (Peto + Gorra)

FORMA DE PAGO

Contado o tarjetas de crédito (Visa y/o MasterCard) y débito.

DOCENTE

John Bocanegra

SEDE

Bogotá, Avenida Chile

OTRAS SEDES



Contenidos de la Propuesta:

Street Food

Clase 1: HAMBURGUESAS, PAPAS Y ADEREZOS
Hamburguesa de carne vacuna “completa” con papas fritas
Hamburguesa de Pollo “Estilo Campo” 
Hamburguesa vegetariana de lentejas y hongos
Ensalada mediterránea 
Crema de tomate y coco 

Clase 2: FRITOS DE POLLO Y PESCADO – RIBS DE CERDO
Fish & chips, dedos de pescado frito con papa rejilla y salsa césar
Chicken & chips, tiras de pollo frito con papas paille y salsa italiana
Ribs con coslow, fríjoles guisados y salsa barbacoa
            
Clase 3: CREPES – WRAPS - TACOS             
Galette de sarraceno“francés”
Crepes salados con  salmón y crema ciboulette
Tacos de carne
Crepes dulces
Waffles Azúcar

Clase 4: FINGER FOOD
Nachos con guacamole y queso cheddar
Cuñas de papa con salsa brava
Bombas de papa con salsa tártara
Rabas con Alioli
Mozarella frita

Clase 5: SANDWICHES CALIENTES
Sandwich caliente “Paninni”
Sandwich caliente “Carne”, Carrito Argentino, bondiola con chimichurri
Perro Caliente al estilo Coney Island
Shawarma en Pan Árabe


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