INICIO DE CLASES

18 de octubre de 2017.

DURACIÓN

3 sesiones de 3 horas cada una. Finaliza el 01 de noviembre

DÍAS

Miércoles de 7:00 a 10:00 pm

INVERSIÓN

$290.000 Incluye: Memorias, Ingredientes, Utensilios de clase, Uniforme (Peto + Gorra)

FORMA DE PAGO

Contado, Tarjetas de Crédito y débito.

SEDE

Bogotá, Modelia

OTRAS SEDES



Contenidos de la Propuesta:

Taller de Barismo

Clase 1
Extracción en diversos métodos de preparación de café.
Explicación de la teoría de la extracción, ejercicio de extracción.

Clase 2
Métodos de preparación y Espresso.
Historia, técnica y características de un espresso de alta calidad. 
Derivados del espresso. 

Clase 3
Derivados del Espresso.
Aspectos generales sobre la leche.
Técnica de cremado.
Bebidas a base de espresso y leche cremada.


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