INICIO DE CLASES

23 de agosto de 2018.

DURACIÓN

4 Clases de 3 horas cada una, una vez por semana. Finaliza el 13 de septiembre

DÍAS

Jueves de 6:30 pm a 9:30 pm

INVERSIÓN

$390.000 Incluye: Memorias, Ingredientes, Uniforme (Peto + Gorra), certificado de asistencia

FORMAS DE PAGO

Contado, Depósito, Tarjetas de Crédito

SEDE

Cali, Cali



Contenidos de la Propuesta:

Grandes Éxitos de la pastelería

Clase # 1: Grandes éxitos del chocolate
-El brownie perfecto.
-Volcán de chocolate (negro y blanco)
-Torta de chocolate con cubierta y todos sus secretos
-Mousse de chocolate

Clase # 2: Postres frios
-Creme brulée
- Pannacota con frutos rojos
- Cheese cake frío
-Tiramisú 

Clase # 3: Tortas y Cupcakes 
- Torta negra y cubierta a base de fondant
-Cupcakes de vainilla
-Cupcakes de chocolate
-Cubiertas para cupcakes 

Clase # 4: Clásicos franceses
-Macarons de colores rellenos con ganache
- Masa bomba (repollas y eclairs)
-Crema pastelera 
-Charlotte de fresas


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