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Escuela Superior de Gastronomía
Instituto Superior Mariano Moreno
 
CURSOS CORTOS
Sushi
Wok
Cocina mediterranea
Cocina navideña
Comida Mexicana
Cocinna Italiana
Parillada Argentina
COCINA CUBANA
Comida Tailandesa
Muffins, Brownies
Postres y tortas
Panes, pizza, focaccia
Ensaladas y vinagretas
Carnes y vinos
SALSAS Y CARNES
DIPLOMADOS
Tecnicas Basicas I
Tecnicas Basicas II
Pasteleria
Montaje y gerencia de restaurantes
PROGRAMA DE PASTELERIA, REPOSTERIA Y PANADERIA
CARRERA DE COCINERO Y PASTELERO CON ENFASIS EN FRANCES GASTRONOMICO
CARRERA DE COCINERO Y PASTELERO
PASEO VIRTUAL
 
 

 

 
 
EN ARGENTINA
CARRERAS
Carrera acelerada de cocinero profesional
Carrera acelerada de
cocinero y pastelero profesional
Cocinero y pastelero
profesional
Pastelero profesional
Postgrado en alta cocina
CLINICAS INTENSIVAS
 
 
 
 

Instituto Superior
Mariano Moreno


Instituto Superior Mariano Moreno

El Instituto Superior Mariano Moreno, fundado en 1963 con el objetivo de brindar una educación accesible y moderna, acumula una larga experiencia en la enseñanza.

En todas las carreras el ISMM hace valer su enfoque propio, con planes de estudio que son el resultado de cuatro décadas de permanente labor educativa.

Tiene más de 500.000 egresados en todas sus carreras humanísticas técnicas y empresariales.

Ha demostrado la capacidad de acercar sus aulas, a la inmensa población de los que trabajan, los que no disponen de jornadas completas para el estudio.



Escuela Superior de Gastronomía, en Bogotá


Escuela Superior de Gastronomía

El ISMM inicia actividades en Colombia con la Escuela Superior de Gastronomía, en Bogotá. Allí se ofrecen programas de estudio diseñados bajo los más estrictos estándares internacionales.

Nuestra nómina de docentes, todos ellos capacitados en el exterior; la disponibilidad de equipos de alta tecnología,  y las instalaciones que hemos construido atendiendo las más modernas normas de la  ingeniería gastronómica, nos permiten  garantizarle a nuestros alumnos una capacitación para competir ampliamente tanto  a nivel regional como continental.


 

Escuela de Gastronomia en Colombia
ISMM EN ARGENTINA
ISMM EN COLOMBIA
ISMM EN COSTA RICA
ISMM EN MEXICO
ISMM EN PANAMA
 
 
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Instituto Superior Mariano Moreno
Tel. Arg.: (54 11) 4966-2100 / Tel. Mex.: (52 55) 1168-9724 / Tel. Col.: (57 1) 211-5009
Diseño y posicionamiento: MARTINESTEBAN
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